Description
Fondée en 2005, Kilchoman a été la première nouvelle distillerie à être construite sur Islay en plus de 124 ans. Le fondateur de Kilchoman, Anthony Wills, a entrepris de faire revivre l'art perdu de la distillation agricole autrefois répandu avant la commercialisation des distilleries à la fin des années 1800. Plus d'une décennie après son parcours, la gamme 100% Islay de Kilchoman reste le seul single malt Islay entièrement produit sur place, de l'orge à la bouteille.
Goûts :
Machir Bay : Floral - Tourbé - Vanillé - Iodé
Sanaig : Gourmand - Caramel - Miel - Tourbé
